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傳統(tǒng)的養(yǎng)牛收入主要靠賣活牛，利潤微薄且易受市場波動影響。據(jù)調(diào)研屠宰利潤是養(yǎng)殖利潤的1.7倍，而深加工利潤更是高達2.8倍！這意味著發(fā)展精深加工業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，就能實現(xiàn)從“賣?！钡健百u肉”再到“賣產(chǎn)品”的華麗轉(zhuǎn)身！

深圳市云輝牧聯(lián)科技有限公司研發(fā)的動物屠宰系統(tǒng)軟件及數(shù)字化解決方案，將通過信息技術(shù)的聯(lián)通應(yīng)用，整合屠宰環(huán)節(jié)中的復(fù)雜關(guān)系，使運營數(shù)據(jù)更加準確，幫助畜牧企業(yè)輕松管理產(chǎn)品信息與數(shù)據(jù)。這不僅提高了工作效率，更為企業(yè)的精細化管理提供了有力支持！

1、養(yǎng)殖溯源，從源頭開始守護

想象一下，每一頭肉牛從出生起，就擁有了自己的“身份證”——獨一無二的原耳標號。這不僅是它們的身份象征，更是我們追溯其成長歷程的鑰匙。通過屠宰溯源管理系統(tǒng)，我們?yōu)槊恳活^肉牛建立了詳細的基本信息檔案，從養(yǎng)殖出欄的那一刻起，就開始記錄它們的點點滴滴。隨著它們進入屠宰場，這個“身份證”將轉(zhuǎn)化為溯源碼，無論經(jīng)過怎樣的分割，都能確保每一塊牛肉都能找到它的“根”。

2、屠宰溯源，科技守護食品安全

肉牛入場，首先迎接它們的是嚴格的證件檢查和靜養(yǎng)觀察，確保它們健康無虞。緊接著，是更為細致的檢疫環(huán)節(jié)，利用現(xiàn)代科技手段，我們能夠有效排查疾病與寄生蟲，讓每一塊牛肉都安全可靠。屠殺、稱重，每一個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)都被精準記錄，并通過RFID等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，智能化采集并直接對接到屠宰溯源管理系統(tǒng)中。生產(chǎn)貼碼，讓每一塊牛肉都擁有了屬于自己的“追溯碼”，只需輕輕一掃，養(yǎng)殖、屠宰、分割的全程信息盡在掌握。

3、冷鏈物流溯源，讓新鮮觸手可及

當牛肉準備踏上前往市場的旅程，我們的冷鏈物流管理系統(tǒng)早已嚴陣以待。通過數(shù)據(jù)接口和自動識別技術(shù)，車輛的車牌信息瞬間與肉牛入場信息相匹配，自動建立信息管理臺賬，自動核銷檢疫證明。同時，系統(tǒng)還會智能分析預(yù)警，確保每一批牛肉都能準確無誤地送達目的地，讓新鮮與安全同行。

4、門店分銷溯源，全程可追溯的購物體驗 

最后，當這些精心呵護的牛肉出現(xiàn)在各大門店和分銷渠道時，我們已經(jīng)打通了從養(yǎng)殖場到消費終端的全程可追溯監(jiān)管鏈條。無論是走進哪家店鋪，消費者都能輕松查詢到手中牛肉的“前世今生”，享受更加透明、安心的購物體驗。

云輝牧聯(lián)長期致力于畜牧養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新與優(yōu)化領(lǐng)域的研究，聚焦農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化與數(shù)字化應(yīng)用，已有近 18 年的技術(shù)積淀與應(yīng)用推廣基礎(chǔ)，構(gòu)建了肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈信息化管理體系，自主研發(fā)了牛業(yè)大數(shù)據(jù)信息指揮中心系統(tǒng)、飼草料生產(chǎn)管理系統(tǒng)、肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)、屠宰加工信息管理系統(tǒng)、動物疫情監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)、食品安全追溯防偽系統(tǒng)等。為我國農(nóng)牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了強大的新質(zhì)生產(chǎn)力，引領(lǐng)了行業(yè)的創(chuàng)新潮流。