
智慧屠宰管理云平臺(tái)
智慧居宰場(chǎng)管理系統(tǒng)通過RFID技術(shù)、條碼技術(shù)和信息化管理系統(tǒng),自動(dòng)跟蹤居宰每個(gè)環(huán)節(jié)和工序,記錄每個(gè)工序的操作結(jié)果和記錄,精準(zhǔn)建立動(dòng)物活體到白條再到具體某個(gè)部位肉的對(duì)應(yīng)關(guān)系,實(shí)現(xiàn)居宰環(huán)節(jié)的信息化和智能化。通過核算毛亜和胴體重,輸出每頭活體的屠宰率數(shù)據(jù)。